SET MENU SIGNATURE

1. SALAD GÀ NẤU CHẬM, XỐT CITRUS CHANH DÂY, HEO MUỐI GIÒN
(Roasted Chicken Breast, Assorted Lettuce, Boil Egg, Crispy Bacon, Passion Citrus)

2. SÚP HẢI SẢN TÓC TIÊN
(Seafood Soup with Black Moss, Egg and Vegetable)

3. CÁ HỒI ĐÚT LÒ XỐT KIM SA
(Bake Norwegian Salmon with Salted Egg Yolk Sauce, Vegetable)

4. BÒ MỸ NƯỚNG THAN, XỐT TIÊU XANH PHÚ QUỐC, KHOAI TÂY NGHIỀN
(Charcoal Grilled US Beef Top Blade, Phú Quốc Green Pepper Sauce, Mashed Potato)

5. BÁNH MOUSE PHÔ MAI (Cheese Cake Mousse)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU DELUXE

1. GỎI TIẾN VUA HẢI SẢN NẤM TUYẾT
(Royal Fern Salad, Seafood & Jelly Ear Mushrooms)

2. SÚP ĐỒNG XU NHÂN BÁCH HOA VÀ NẤM BỤNG DÊ
(Golden Coin Dumpling Soup, Morel Mushrooms & Seasonal Vegetables)

3. CÁ MURAY ÚC XỐT SAMBAL KONG, CÀ CHUA CHERRY ĐÀ LẠT VÀ MÌ VÀNG
(Steamed Aus Murray Cod Fish, Sambal Kong Sauce & Cherry Tomato, Golden Noodles)

4. THĂN BÒ ANGUS ÚC NUÔI NGŨ CỐC 180 NGÀY NƯỚNG THAN, XỐT NẤM TIÊU XANH PHÚ QUỐC, KHOAI TÂY NGHIỀN
(Charcoal Grilled Aus Angus Beef Striploin 180 Days Grain-Fed, Phu Quoc Green Peppercorn Sauce, Mashes Potato)

5. BÁNH KEM BÉO HƯƠNG HAWAII DỪA VÀ DỨA NHIỆT ĐỚI, KEM CHANH DÂY
(Tropical Mousse Cake & Citrus Ice Cream)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU PREMIUM

1. CÁ HỒI MUỐI LẠNH VỚI CỦ DỀN 18 TIẾNG ĂN KÈM SALAD TÁO
(Beetroot Salmon Gravlax on Crispy Nori Sago & Apple Salsa)

2. GỎI BÀO NGƯ HOÀNG GIA KIỂU THÁI
(Imperial Abalone Salad with Thai Aromatics)

3. SÚP SÒ ĐIỆP NHẬT TÂY THI
(Japanese Scallop Soup, Silken Tofu, Mushrooms, Asparagus & Crab Stick)

4. CÁ RĂNG NAM CỰC Ủ THẢO MỘC VIỆT VÀ CƠM GẠO LÊN MEN 12 TIẾNG ĂN KÈM XỐT HƯƠNG NAM, MIẾN ĐẬU XANH
(Herb-Cured Patagonia Toothfish 12-Hour Fermented Rice, Southern Aromatic Sauce & Mung Bean Vermicelli)

5. THĂN BÒ WAGYU ÚC VÂN MỠ 7 NƯỚNG THAN, XỐT NẤM TRUFFLE, KHOAI TÂY NGHIỀN
(Charcoal Grilled Australian Wagyu Striploin "Marbling Score 7", Truffle Mushroom Sauce, Mashed Potato)

6. BÁNH OPERA SÔ-CÔ-LA, TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI
(French Opera Cake with Fresh Seasonal Fruits)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU CHAY

1. Nem Vuông Chay (Square Spring Rolls Vegetable) 
Rice Vermicelli/Taro/Onion/Tofu And Assorted Vegetable

2. Gỏi Tài Lộc Kiểu Singapore (Lo Hei Singapore Salad) 
Carrot / Red Cabbage / Banana Blossom Flower/Onion/Deep Fried Tofu / Sliced Egg

3. Súp Chua Cay Kiểu Thái Và Nấm Mối, Chả Viên Nấm (Sweet & Sour Soup Thai Style)
Tomato / Mushroom/Lemon Leaves / Lemon Grass / Galagan

4. Đậu Hũ Non Xốt Nấm Tứ Xuyên (Szechuan Tofu With Mushroom) 
Young Tofu / Carrot/Capsicum/Ginger/Celery/Mushroom

5. Trái Cây Theo Mùa (Seasonal Fresh Fruit)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU TRẺ EM (KIDS' MENU)

1. Gà Viên Giòn Và Sốt Béo Lion (Chicken Popcorn)

2. Đùi Gà Tẩm Thảo Mộc 12 Vị Chiên Giòn Kiểu Icon (Fried Chicken Legs Ifc)

3. Xà Lát Rau Bắp Cải Và Cà Rốt Kiểu Đức (Coleslaw)

4. Nui Đút Lò Sốt Kem Phô Mai (Mac & Cheese)

5. Bánh Kẹp Mini Burger Với Bò Wagyu (Wagyu Mini Burger)

6. Kem Sô Cô La Và Vani (Chocolate & Vanilla Ice Cream)

7. Trái Cây Xiên Que Nhiệt Đới (Fresh Fruit Skewers)

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.